Cherna negra — firme, carnosa y suave con hojuelas grandes; apreciada para la parrilla y para asar entera.
Precio del día — llame o escriba por WhatsApp para el precio y disponibilidad de hoy. Los pescados enteros grandes se cotizan por día y se venden por pieza. Limpieza y preparación gratis.
Fresco — pescado entero, aprox. 5–10 lb.
Conservación: mantener en hielo y consumir en 2 días.
